Formaggio Puđa Livno 1 Kg

Formaggio Puđa Livno 1 Kg

21,49 €/kg

Prezzo per unità di misura: 21,49 €/kg

Prezzo 01.05.2025.: 21,49 €/kg

Il formaggio Puđa di Livno è un formaggio autoctono a pasta dura e grasso, noto per il suo aroma speciale e il suo sapore ricco. È prodotto secondo una ricetta secolare, utilizzando latte di alta qualità proveniente da zone montane, senza aggiunta di aromi, coloranti o esaltatori di sapidità, e stagiona naturalmente per diversi mesi, sviluppando il suo sapore caratteristico e la sua consistenza soda. Questo formaggio versatile è ideale da affettare, grattugiare o servire con pane, frutta e vino, oltre che come aggiunta a molti piatti tradizionali. Il suo sapore pieno e la sua nota aromatica unica lo rendono un tesoro su ogni tavola.

Caratteristiche di base del prodotto:

  • La ricetta tradizionale e il metodo di produzione sono stati sviluppati per generazioni a Livanjsko polje e nelle regioni montuose circostanti.
  • Ingredienti naturali: Prodotto con una miscela di latte vaccino e ovino di prima qualità.
  • Consistenza soda e sapore intenso: la maturazione consente lo sviluppo di una consistenza soda e di un sapore pieno e speziato.
  • Utilizzo versatile: ideale per tagliare, grattugiare, servire con il vino o come aggiunta a piatti tradizionali.

Descrizione del prodotto

ProduttorePuđa d.o.o. Čaporice 133, 21240 Trilj, Hrvatska
Paese/luogo di origineCroazia
Condizioni di conservazioneConservare a una temperatura compresa tra +2 °C e +8 °C.
MarcaPuđa

Valori nutrizionali

Energia (kJ/kcal)471/112
Masti (g)39
od kojih zasićene masne kiseline (g)27
Ugljikohidrati (g)<0,5
od kojih šećeri (g)<0,5
Bjelančevine (g)29
Sol (g)1,89

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