0,29 €/kg
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NC 30 giorni: 0,35 €/kg
Prezzo 01.05.2025.: 0,79 €/kg
Il cavolo è un alimento estremamente sano e ipocalorico (solo 22 kcal per 100 g), ricco di vitamine C e K, fibre e antiossidanti (come gli antociani presenti nel cavolo rosso) che rafforzano il sistema immunitario, stimolano la digestione e proteggono il cuore.
A cosa serve il cavolo:
È ricco di vitamina C (rafforza il sistema immunitario), vitamina K (salute delle ossa e coagulazione del sangue) e fibre che stimolano la digestione.
L'elevato contenuto di zolfo e vitamina C aiuta a purificare l'organismo dalle tossine, riduce l'infiammazione e gli impacchi di foglie di cavolo vengono utilizzati per alleviare il dolore (artrite, reumatismi).
Il potassio aiuta a regolare la pressione sanguigna.
Contiene composti come il sulforafano e la sinigrina che stimolano gli enzimi per fermare la crescita dei tumori cancerosi.
La vitamina K e le antocianine migliorano le funzioni cognitive e la concentrazione
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