La carota (lat. Daucus carota L) è un ortaggio a radice appartenente alla famiglia delle ombrellifere. Questo alimento è coltivato da oltre 1000 anni. Il colore delle carote indica che sono ricche di beta carotene, seguito da vitamina K, vitamina C, vitamina E, vitamina B1, B2, B3, B6, acido folico, fosforo, potassio, manganese e molibdeno. È anche ricco di preziosi antiossidanti: carotenoidi, acidi idrossinamici e antociani.

Le carote sono ricche di beta-carotene (vitamina A), essenziale per la vista, la pelle e il sistema immunitario, nonché di minerali e fibre per una sana digestione e per abbassare il colesterolo.

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I pomodori sono stati a lungo conosciuti come il &quot;frutto dell&#39;amore&quot; o la &quot;mela d&#39;oro&quot; (da qui il nome italiano &quot;pomodoro&quot;). Il pomodoro ha preso il nome solo nel XIX secolo. Il pomodoro Grapolo è un pomodoro tondo che cresce a grappolo. Gusto molto buono, una delle tipologie più apprezzate in Italia.

I pomodori Grappolo sono ottimi per insalate fresche, panini e salse grazie alla loro consistenza soda, succosa e al sapore agrodolce equilibrato.

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Il cavolo è un alimento estremamente sano e ipocalorico (solo 22 kcal per 100 g), ricco di vitamine C e K, fibre e antiossidanti (come gli antociani presenti nel cavolo rosso) che rafforzano il sistema immunitario, stimolano la digestione e proteggono il cuore. A cosa serve il cavolo:<ul><li> È ricco di vitamina C (rafforza il sistema immunitario), vitamina K (salute delle ossa e coagulazione del sangue) e fibre che stimolano la digestione.</li><li> L&#39;elevato contenuto di zolfo e vitamina C aiuta a purificare l&#39;organismo dalle tossine, riduce l&#39;infiammazione e gli impacchi di foglie di cavolo vengono utilizzati per alleviare il dolore (artrite, reumatismi).</li><li> Il potassio aiuta a regolare la pressione sanguigna.</li><li> Contiene composti come il sulforafano e la sinigrina che stimolano gli enzimi per fermare la crescita dei tumori cancerosi.</li><li> La vitamina K e le antocianine migliorano le funzioni cognitive e la concentrazione</li></ul>

Il cavolo è un alimento ricco di sostanze nutritive che rafforza il sistema immunitario, aiuta a disintossicare l'organismo e a regolare la pressione sanguigna, oltre a migliorare le funzioni cognitive.

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I peperoni sono uno dei tipi di verdure più popolari al mondo e sono anche facili da coltivare. Ogni giardino in cui viene piantato si arricchisce di una vasta gamma di varietà e colori che variano dal verde, al giallo, all&#39;arancio, al rosso, al viola o al marrone. Uno dei motivi della sua popolarità è il suo gusto, che lo rende parte di molti piatti crudi e cotti ed è una spezia insostituibile. Oltre al loro gusto invitante, hanno anche particolari proprietà medicinali che li rendono graditi nel piatto di tutti.

I peperoni sono un alimento estremamente salutare, ricco di vitamine C, A e B6, che li rendono ottimi per rafforzare il sistema immunitario e migliorare la salute di pelle e capelli. Hanno inoltre proprietà antiossidanti.

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La lattuga è un contorno indispensabile ai nostri pasti, e oggi è disponibile tutto l&#39;anno. Poiché i nutrizionisti raccomandano di consumare quante più verdure possibile, l&#39;insalata è un ottimo alimento che spesso possiamo integrare i nostri 5 alimenti al giorno. L&#39;insalata di cristallo è molto apprezzata per il suo gusto gradevole, motivo per cui viene consumata più spesso.

Contiene un'elevata percentuale di acqua e fibre ed è ricco di vitamine A, C, E e acido folico. Ideale per il consumo quotidiano, per panini, insalate e hamburger.

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La bietola è un ortaggio a foglia verde con un gambo spesso e croccante. Dato che la bietola appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole, condivide anche gli stessi sapori. Ha l&#39;amaro delle foglie di barbabietola e il lieve sapore salato delle foglie di spinaci. La bietola nasconde nelle sue foglie numerose sostanze di valore nutritivo, motivo per cui è considerata un alimento davvero potente. Non ci sono quasi vitamine o minerali che non siano contenuti in questo ortaggio in misura maggiore o minore.

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Il nome della pianta deriva dalla parola italiana &quot;brocco&quot; che significa germoglio, alberello. I broccoli sono un ortaggio molto popolare della famiglia dei cavoli, che comprende anche cavoletti di Bruxelles, cavoli, korab, cavolfiori, cavoli, ecc. I broccoli contengono elevate quantità di vitamina C e beta-carotene, rafforzando così la nostra immunità e proteggendo da influenza e raffreddori.

I broccoli sono ortaggi estremamente salutari, ricchi di vitamine C e K, fibre e potassio, che rafforzano il sistema immunitario, favoriscono la digestione e proteggono la salute del cuore e delle ossa.

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Le patate sono un alimento ecologicamente pulito. Sono una delle piante più nutrienti al mondo.

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Le proprietà benefiche del cavolfiore sono dovute a vitamine, minerali e altre sostanze biologicamente attive. In termini di quantità di vitamina C, le verdure sono 2 volte più simili alle proteine ​​(fino a 93 mg), 5 volte di più per il carotene (fino a 0,2 mg), contengono vitamine B, PP, sono ricche di vitamina U, che ha un effetto benefico sull&#39;apparato digerente e contribuisce alla rigenerazione dei tessuti.

Il cavolfiore è un ortaggio estremamente salutare, ricco di vitamina C per il sistema immunitario, fibre per la digestione e acido folico e acidi grassi omega-3 per la salute del cuore.

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La cipolla rossa è uno degli ortaggi e delle erbe officinali più antichi. Un antico detto, inciso in lettere cuneiformi nella pietra, recita: &quot;Chi mangia cipolle rosse in autunno non avrà mal di pancia in inverno!&quot; Ci sono informazioni che le cipolle rosse venivano coltivate in Mesopotamia e in Egitto già 6000 anni fa. Nessun&#39;altra pianta è un motivo così comune sugli affreschi delle tombe egizie come la cipolla rossa. In molte parti del mondo la cipolla rossa era una pianta sacra e non poteva essere mangiata. Secondo alcuni autori, la patria della cipolla rossa è l&#39;Asia centrale, l&#39;Afghanistan, il Turkmenistan e l&#39;Iran. È stato portato in Europa nel Medioevo, attraverso l&#39;Italia. Molto presto fu venerato anche dagli inglesi nella famosa combinazione pane, formaggio e cipolla rossa. La varietà più dolce di cipolla rossa viene coltivata in Spagna e Macedonia.

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I cetrioli sono ortaggi coltivati ​​da migliaia di anni e ancora oggi sono tra i frutti da giardino più apprezzati. Vengono utilizzati per il consumo fresco.

L'insalata di cetrioli è un alimento estremamente sano e rinfrescante perché contiene oltre il 95% di acqua, il che la rende ideale per idratarsi, rinfrescarsi e perdere peso.

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L&#39;origine originale delle zucchine non è esattamente determinata. Alcuni tipi di zucchine sono originari dell&#39;India, mentre altri provengono dall&#39;America e sono disponibili in una varietà di dimensioni, forme e colori. Le zucchine, che vengono utilizzate più spesso nel nostro clima, sono di forma oblunga e cilindrica, di colore verde e buccia sottile e rugosa. La loro carne è morbida e verdastra pallida. Li dividiamo in estivi e invernali, e l&#39;unica differenza è che quelli estivi hanno la pelle più sottile e morbida di quelli invernali. Nonostante le zucchine siano botanicamente un frutto, appartengono alla specie delle Cucurbitacee, che comprende meloni e cetrioli, e in cucina vengono trattate come tutte le altre verdure.

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Una pianta dal sapore molto forte e particolare, nota per le sue proprietà culinarie e medicinali.

L'aglio è un alimento dalle straordinarie proprietà medicinali, noto per i suoi potenti effetti antinfiammatori. Rafforza il sistema immunitario, abbassa la pressione alta e il colesterolo.

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Sedano, cipolle, carote e prezzemolo sono i &quot;quattro moschettieri&quot; di ogni cucina. Il motivo è che queste piante vengono utilizzate nella maggior parte dei piatti, sia in quelli più semplici, come brodi, zuppe e salse, sia in vari altri piatti a base di carne e verdure. Nel nostro Paese, la prima associazione che si ha quando si parla di sedano sono le bianche e aromatiche teste di ortaggi a radice. Il suo parente omonimo, altrettanto aromatico e croccante, poco conosciuto e utilizzato nel nostro Paese, cresce come pianta fuori terra con steli verdi che terminano in foglie piumose.

Il sedano è estremamente salutare perché rafforza il sistema immunitario, migliora la digestione e la salute intestinale, aiuta a regolare la pressione sanguigna e il colesterolo. Ordina online!

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Il pomodoro è una delle fonti naturali più ricche di vitamina C, contiene anche numerose altre vitamine. I pomodorini in miniatura di vari colori e forme sono inclusi nella nostra dieta insieme ai pomodori grandi più tradizionali.

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I porri sono una buona fonte di vitamine C e B6, acido folico, manganese e ferro.

Il porro è un ortaggio estremamente salutare che migliora la digestione, rafforza il sistema immunitario e la salute del cuore, aiuta nella disintossicazione e regola il colesterolo e la pressione sanguigna.

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Porro, 1 kg

Vengono coltivati ​​in tutto il mondo e vengono spesso utilizzati per preparare insalate. Sono di colore verde brillante e contengono piccoli semi al loro interno. I cetrioli contengono la maggior parte delle vitamine necessarie per la salute del corpo.

I cetrioli sono un alimento ipocalorico, ottimo per idratarsi, disintossicarsi, ridurre il gonfiore e hanno un effetto positivo sulla salute delle ossa e del cervello.

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I crauti sono un alimento probiotico estremamente sano, ricco di vitamine C, K2 e fibre, ideale per rafforzare il sistema immunitario, migliorare la digestione e disintossicare l&#39;organismo. Grazie al basso apporto calorico (circa 25 kcal/100 g) e alla capacità di scomporre i grassi, sono ottimi per la perdita di peso. Ecco una panoramica dettagliata delle proprietà benefiche dei crauti:<ul><li> Salute digestiva e intestinale: è ricco di probiotici e fibre che ripristinano la microflora intestinale, stimolano la peristalsi e aiutano in caso di stitichezza.</li><li> Rafforza il sistema immunitario: l&#39;elevata concentrazione di vitamina C, insieme ai minerali, rafforza la resistenza dell&#39;organismo, rendendolo ideale per le giornate invernali.</li><li> Perdita di peso: è povero di calorie e le fibre forniscono un senso di sazietà duraturo e aiutano a ridurre i grassi.</li><li> Salute del cuore e delle ossa: contiene vitamina K2, che previene i depositi di calcio nelle arterie (arteriosclerosi) e rafforza le ossa.</li><li> Disintossicazione e fegato: aiuta a purificare il corpo dalle tossine e a rigenerare il fegato.</li><li> Umore: i batteri probiotici presenti nell&#39;intestino hanno un effetto positivo sul cervello e alleviano il nervosismo.</li><li> Rasol (succo di crauti): estremamente ricco di vitamine (C, E, K, B, U) e minerali, cura i postumi della sbornia ed è utilizzato nella medicina popolare per curare le ulcere gastriche e migliorare l&#39;udito.</li></ul>

Rafforza il sistema immunitario, depura l'organismo, migliora la digestione, aiuta a perdere peso, rafforza le ossa e ha un effetto positivo sulla funzione cerebrale.

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Crauti Madig 500 g

Un&#39;insalata leggera dal gusto gradevole e delicato. Matovilac è un&#39;insalata dal gusto delicato e dolce, conosciuta da secoli come prelibatezza gastronomica e amata per le sue foglie morbide. E&#39; ricco di vitamine B e C. Si abbina a piatti a base di verdure, frutta e pasta.

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Insalata di Matovilac ricca di vitamine C e B

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Insalata aromatica dal gusto leggermente amaro. Intenso, particolare, a tratti con un gusto sorprendentemente deciso. Ma nonostante il suo gusto ricco, la rucola contiene una quantità trascurabile di calorie. Ideale in abbinamento a tutti i piatti mediterranei. È ricco di ferro e calcio.

Un'insalata aromatica dal sapore leggermente amarognolo, a tratti forte, ideale in abbinamento a tutti i piatti della cucina mediterranea. Aggiungi al carrello e ordina online!

Insalata di rucola ricca di ferro e calcio

Stribor Rikola 100 g

Oltre al suo valore energetico, la barbabietola ha un valore biologico nella dieta umana grazie al suo contenuto di vitamine, macro e microelementi. La sua ricchezza di minerali, carboidrati, grassi e proteine ​​la rende un alimento sano e di consumo frequente.

La barbabietola migliora la conta dei globuli rossi (anemia), regola la pressione sanguigna e la circolazione, rafforza il sistema immunitario, migliora la digestione e ha un effetto positivo sulle funzioni cerebrali.

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La Misticanza è un tradizionale mix italiano di diversi tipi di insalata. Contiene lattuga rossa e verde da taglio, lattuga romana, foglie di quercia, cicoria e rucola. Un &#39;ingrediente&#39; caratteristico della miscela Misticanza è la zolla di platano (Plantago coronopus) o come viene chiamata in Italia erba stella, apprezzata per il suo gusto leggermente nocciolato e la consistenza croccante. Si può seminare per tutta la stagione e il raccolto dura quasi tutto l&#39;anno. La miscela è adatta anche alla coltivazione in vaso/giara.

La Misticanza è un mix italiano di diverse varietà di lattuga: lattuga rossa, verde e romana, foglia di quercia, cicoria, rucola e platano.

Insalata Misticanza 100 G confezionata

Insalata Misticanza 100 g confezionata

Le insalate Stribor vengono accuratamente lavate, affettate e confezionate in appositi sacchetti. Grazie alla speciale tecnologia &quot;like fresh&quot;, le insalate &quot;Stribor&quot; conservano tutte le proprietà organolettiche originali e la freschezza senza l&#39;utilizzo di agenti aggiuntivi. &quot;Stribor&quot; riunisce i tipi di insalate più popolari e le nostre miscele appositamente studiate.

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Insalata mista 400 gr. - Stribor

Stribor Insalata mista 400 g

La lenticchia è una pianta erbacea annuale della famiglia delle leguminose.

Le lenticchie sono un alimento estremamente sano, ricco di fibre, ferro e acido folico, che le rendono ottime per la digestione, la salute del cuore e la regolazione della glicemia.

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Lenticchie 1 kg

Le patate possono essere preparate come alimento in diversi modi. A seconda del tipo culinario, può essere cotto, fritto o al forno.

Le patate sono ricche di potassio e vitamine C e B6, che rafforzano il sistema immunitario e nervoso. Sono più salutari se consumate bollite o cotte al forno con la buccia.

Verdura