Mangold 1 Kg
2,19 €/kg
Mangold ist ein grünes Blattgemüse mit einem dicken und knackigen Stiel. Da Mangold zur gleichen Familie wie Spinat und Rüben gehört, hat er auch die gleichen Geschmacksrichtungen. Es hat die Bitterkeit von Rote-Bete-Blättern und den mild-salzigen Geschmack von Spinatblättern. Mangold versteckt in seinen Blättern zahlreiche ernährungsphysiologisch wertvolle Stoffe, weshalb er als wahrhaft kraftvolles Lebensmittel gilt.
Es gibt fast keine Vitamine oder Mineralstoffe, die in diesem Gemüse nicht mehr oder weniger stark enthalten sind.
Produktbeschreibung
Produktdaten
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